新浪科技訊 7月25日上午消息，物美集團(tuán)全新業(yè)態(tài)物美超值硬折扣店首批6家門店——中信城店、和平新城店、朗清園店、西山楓林店、豐臺(tái)新業(yè)廣場(chǎng)店、麗澤橋店在北京同步開業(yè)，覆蓋西城、東城、通州、石景山、豐臺(tái)等北京5大區(qū)域。作為北京地區(qū)的首家硬折扣超市，物美超值通過精選商品、高效運(yùn)營等全鏈路的效率優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)超值超質(zhì)的商品供給，為消費(fèi)者提供“好貨不貴，天天實(shí)惠”的購物體驗(yàn)。

　　作為北京的第一家硬折扣超市，物美超值開業(yè)當(dāng)天即吸引了大批的消費(fèi)者。門店商品從新鮮蔬果到水產(chǎn)肉類，從熟食烘焙到休閑食品，從酒類飲料到日用百貨，覆蓋消費(fèi)者日常生活高頻、剛需及一日三餐的購物需求，滿足快節(jié)奏生活下的 “一站式購齊” 需求。

　　物美集團(tuán)新聞發(fā)言人許麗娜表示：“物美超值就是要品質(zhì)過硬、價(jià)格過硬。我們每年4到6次的全品類全商品檢核，每周全渠道價(jià)格對(duì)比，確保消費(fèi)者能好貨買不貴，天天享受實(shí)惠，并且全年低價(jià)，沒有促銷。”

　　在選品策略上，堅(jiān)持“少量 SKU”策略。全部商品圍繞一日三餐與高頻剛需做減法，商品總數(shù)控制在1300支以內(nèi)，重點(diǎn)聚焦水果蔬菜、鮮肉鮮魚、烘焙、3R熟食、生鮮、雜貨六大品類，減少冗余選項(xiàng)。許麗娜介紹：“精選商品SKU不僅節(jié)省了顧客選購時(shí)的時(shí)間精力，也帶來更高的周轉(zhuǎn)效率、庫存成本壓縮、供應(yīng)鏈流程簡化，使得運(yùn)營成本系統(tǒng)性降低，節(jié)省下來的成本直接讓利給消費(fèi)者。”

　　據(jù)介紹，門店1000多支商品中，自有品牌商品占比超過60%，直接對(duì)接工廠，減少傳統(tǒng)品牌的營銷成本；在商品包裝上，采用“工廠到超市直接可上架的包裝”，省去二次分裝，所有環(huán)節(jié)節(jié)省的成本，在門店變成了看得見的實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

　　在門店服務(wù)端，物美超值把“高效便捷”作為核心：取消服務(wù)柜臺(tái)，實(shí)行全自助購物。顧客節(jié)省了購物時(shí)間；門店人效提升，省下的費(fèi)用直接讓利，進(jìn)一步讓低價(jià)落到實(shí)處。

　　據(jù)悉，物美超值計(jì)劃今年年底開出25家店鋪。（羅寧）