“非遺”進古鎮(zhèn)如何放大外溢效應(yīng)?“引人”和“留人”相結(jié)合

去古鎮(zhèn)參加非遺活動,正在成為越來越多都市人周末游、傳統(tǒng)節(jié)日游的新選擇;舉辦非遺活動,也正在成為古鎮(zhèn)策劃節(jié)慶文旅活動的熱點。
端午假期至上周末,上海青浦朱家角古鎮(zhèn)、嘉定羅店古鎮(zhèn)和松江泗涇古鎮(zhèn)等多個古鎮(zhèn)舉辦非遺活動,單日吸引幾十萬人次參加。
為何古鎮(zhèn)近年越來越多舉辦非遺活動?上海古鎮(zhèn)的非遺發(fā)展還面臨哪些堵點,如何改善?
澎湃研究所研究員以上海古鎮(zhèn)非遺現(xiàn)狀為例,采訪華東師范大學非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與應(yīng)用研究中心特聘研究員、民俗學博士方云,上海某鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)管理部門相關(guān)負責人,嘗試回答上述問題。
非遺和古鎮(zhèn)疊加,可“相互帶動”
越來越多古鎮(zhèn)舉辦非遺活動,一是在非遺消費熱潮下,回應(yīng)消費者心理需求。“消費者的需求、心態(tài)變化了,”方云表示:“在物質(zhì)消費達到一定水準后,人們會出現(xiàn)滿足精神層面需求的多元消費,于是,民俗節(jié)日、民間信仰逐漸成為一種消費風向;另外,人們也更愿意進行‘區(qū)別性消費’,為獨特的精神、審美體驗買單?!?strong>二是鏈接文化基因?qū)嵤┻z產(chǎn)的“活化”,為古鎮(zhèn)業(yè)態(tài)的“同質(zhì)化”找一條出路。“上海古鎮(zhèn)因其棉花紡織和大米貿(mào)易而興起,也會運往港口,向全世界出口,由此形成了上海古鎮(zhèn)的文化基因?!狈皆票硎?。

上海華涇鎮(zhèn)黃道婆紀念公園內(nèi),非遺活動策劃團隊正在展示扎染核心技藝“捆扎防染”。來源:黃道婆紀念公園微信公眾號。
非遺和古鎮(zhèn)如果疊加得好,能相互帶動,也能產(chǎn)生1+1>2的外溢效應(yīng)。
古鎮(zhèn)賦予非遺項目的消費場景,增加非遺收入。例如,浙江寧波前童古鎮(zhèn)2016年起古鎮(zhèn)管理部門持續(xù)對非遺運營者發(fā)放補貼(房租減免、裝修補助),幫助手工藝工作室、展示空間等非遺工作室常態(tài)化開放,喚醒31項各級非遺,其中14項實現(xiàn)常態(tài)化、持續(xù)性的“活化”,年營收突破8000萬元。其中,引入的非遺豆腐工坊,為貼合旅游場景,從按斤售賣轉(zhuǎn)為拼盤售賣,年營業(yè)額從20萬元上升到120萬元,增長超5倍。
非遺技藝學習活動、表演活動增加游客停留時間,可間接帶動了古鎮(zhèn)附近的住宿、餐飲業(yè)的發(fā)展。例如,寧波前童古鎮(zhèn)的游客平均停留時間從1.8小時延長至4.5小時,幅度增加1.5倍。
非遺項目填充古鎮(zhèn)閑置的沿街空間,為沿街界面帶來活力。上海嘉定南翔古鎮(zhèn)原本沒落的老字號店鋪長興樓,也因其南翔小籠饅頭制作技藝傳承,2009年有了新的空間運營者,并借由古鎮(zhèn)門店向全國各地拓展,至今形成上下游產(chǎn)業(yè)7家左右,帶動成百上千名外來人口(來自內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、四川、貴州等地)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
此外,古鎮(zhèn)“孵化”的企業(yè),帶動非遺項目的“產(chǎn)業(yè)化”水平,給鎮(zhèn)級經(jīng)濟帶來源源不斷的就業(yè)崗位和稅收。目前,南翔鎮(zhèn)域范圍內(nèi)形成30余家本土小籠館,年銷售額近3600萬元,形成了常態(tài)化小籠行業(yè)。
據(jù)政府資料顯示,上海自2005年起就正式啟動了非遺保護等各項工作,截至2023年6月,上海的非遺代表性項目、傳承人有國家級的63項、120名,市級的251項、794名,以及區(qū)級的近800項,區(qū)級近千名,大約三成來自郊區(qū)古鎮(zhèn)附近。但非遺保護的 “活化”,仍有難度。上海某鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)管理部門相關(guān)負責人表示,據(jù)他了解,大部分在古鎮(zhèn)的非遺項目僅在節(jié)慶期間走出博物館,日常形成活化的不多,原因在于“缺人”。
堵點在于“缺人”
澎湃研究員整理了學者和管理部門的觀點,發(fā)現(xiàn)非遺進古鎮(zhèn)效果不佳的主要原因是“缺人”。缺人體現(xiàn)在三個方面:
一是文旅開發(fā)主體的多樣性不足。“上海古鎮(zhèn)的非遺項目,以往主要依賴政府資金扶持,缺乏市場主體參與良性競爭,因而缺少很多創(chuàng)新開發(fā)利用方式的引入,造成了非遺項目利用方式的單一。非遺“活化”對古鎮(zhèn)的經(jīng)濟帶動作用僅限于節(jié)慶活動當日,并不“常態(tài)化”。
二是傳承人年齡斷層,新生力量缺失。上海的非遺項目中,如道教音樂(國家級),江南絲竹(市級),鑼鼓書(國家級)以及浦東木雕錫劇(區(qū)級)土布紡織技藝、竹刻(國家級)以及龍舟制作(區(qū)級)等,均缺乏年輕人的加入傳承隊伍。
三是游客導入不足。很多古鎮(zhèn)區(qū)位偏遠,和城市公共交通系統(tǒng)銜接不足、比較割裂,導致參加古鎮(zhèn)非遺項目的時間成本較高。例如,新場古鎮(zhèn)和軌道交通站點距離1.5公里,只能開車或坐接駁車到達,“如果沒有太多好玩的非遺項目,其實很難形成大量客源來支撐項目運營。”
方云提到,從2005年聯(lián)合國教科文組織出臺《保護和促進文化表現(xiàn)形式多樣性公約》,到《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》的實施、《“十四五”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護規(guī)劃》提出加強非遺的 “系統(tǒng)性保護”,非遺“活化”在意識層面上形成共識已有十至二十年;而且,我國每年投入非遺保護的經(jīng)費數(shù)額巨大。發(fā)生以上現(xiàn)象的原因是,一是中國非遺項目繁多,投入相對分散;二是中國非遺目前無法僅以自身創(chuàng)造的收入維持發(fā)展,還在探索“自我造血”機制。
古鎮(zhèn)+非遺如何“引人”與“留人”
基于以上問題和原因分析,方云提出四個建議:
一是管理者評價古鎮(zhèn)是否成功,不應(yīng)該只看旅游、經(jīng)濟指標,還要看居住者“幸福指數(shù)”。方云說道:“古鎮(zhèn)管理部門可以放慢開發(fā)腳步,不能僅把目光放在游客量、營業(yè)額增長等層面,而是更關(guān)注不同生活在當?shù)厝后w的幸福指數(shù)。其實這也是高質(zhì)量旅游的需求,看到這個古鎮(zhèn)的魅力,有一些觸動心靈的人生感悟,更重要?!?/p>
二是引入多學科學者專家團隊參與,特別是常駐的民俗學、文化創(chuàng)意的非遺活動策劃和運營團隊。方云表示:“歐美和日本的非遺保護中政府介入不多,但民間力量強、效果好,中國是政府主導,民間力量弱;我們要正確引導民間(社會組織)力量,讓它們發(fā)揮作用,還要和國外的非遺保護方式相互借鑒、糅合?!?/p>
三是深挖古鎮(zhèn)的歷史和審美特質(zhì)并進行多樣化呈現(xiàn),同時將古鎮(zhèn)的更多文化設(shè)施、空間釋放給這些內(nèi)容的消費和體驗。方云提到,非遺的創(chuàng)新呈現(xiàn)方式有兩種:一是在保留精神內(nèi)核,但更新表達手段或消費方式;二是結(jié)合現(xiàn)代文化IP創(chuàng)意,但使用傳統(tǒng)工藝和材料。她認為,古鎮(zhèn)若能對中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和審美進行深挖和創(chuàng)新呈現(xiàn),能激發(fā)人們再去發(fā)現(xiàn)美,創(chuàng)造美,是古鎮(zhèn)的“第一生產(chǎn)力”。
四是倡導更新就業(yè)觀念,以多種方式支持青年投身非遺事業(yè)。方云表示,非遺的老一輩傳承人可能缺乏市場運作能力,若要形成“自我造血機制”,非遺亟需新生力量加入,但由于某些項目技術(shù)門檻高、學習時間長,現(xiàn)在年輕人可能更愿意去送外賣、開網(wǎng)約車。她希望,社會能“倡導多元靈活的擇業(yè)渠道,幫助年輕人突破事業(yè)單位、公務(wù)員等傳統(tǒng)路徑依賴”。同時,她還提到,古鎮(zhèn)運營方可以降低租金或提供創(chuàng)業(yè)補貼,來吸引高產(chǎn)能的文化創(chuàng)意團隊,在古鎮(zhèn)空間生活、創(chuàng)造內(nèi)容,活化非遺場館。她進一步解釋原因:“上海中心城區(qū)房租高、就業(yè)壓力大,郊區(qū)古鎮(zhèn)其實可以成為年輕人可進可退的精神凈土?!?/p>
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