堂食用當(dāng)天鮮肉，外賣用冷凍肉；堂食現(xiàn)場烹炒，外賣多是預(yù)制菜；外賣價(jià)格更高，分量卻更少……近期，部分餐飲商家對(duì)堂食和外賣采取不同標(biāo)準(zhǔn)的做法，引發(fā)消費(fèi)者不滿。要?jiǎng)x住“雙標(biāo)”歪風(fēng)，監(jiān)管要統(tǒng)一線上線下標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)法，平臺(tái)需要求商家公開關(guān)鍵信息，如是否使用預(yù)制菜、主要食材來源等，商家必須誠信自律、明示差異，消費(fèi)者也要擦亮眼睛。只有讓外賣與堂食真正做到“同質(zhì)同標(biāo)”，才能讓消費(fèi)者無論選擇哪種方式，都能吃得明白、吃得放心。