貴州省人民政府于近日正式批復，同意中國東方教育（00667.HK）旗下貴陽新東方烹飪高級技工學校升格為貴州新東方烹飪技師學院。此舉標志著該校在職業(yè)教育領域，特別是在烹飪技能人才培養(yǎng)層次上取得了重大突破。

此次成功升格為技師學院，意味著學校在辦學資質、培養(yǎng)層次和承擔的社會責任方面均實現(xiàn)了質的飛躍。升級后的貴州新東方烹飪技師學院將具備培養(yǎng)更高層次技能人才的資格，其核心任務將聚焦于培養(yǎng)預備技師（技師）和高級技工等高技能人才。學院將能夠開設學制教育性質的技師班和高級技工班，致力于構建完善的現(xiàn)代技工教育體系，為畢業(yè)生頒發(fā)相應的學歷證書以及預備技師或高級工職業(yè)技能等級證書，實現(xiàn)“雙證融通”，顯著增強畢業(yè)生在就業(yè)市場的核心競爭力。

貴州新東方烹飪技師學院是貴州省貴陽市第一所民辦技師學院，自2020年獲批國家級高技能人才培訓基地以來，近五年已累計培養(yǎng)3000多名高級工技能人才，成為貴州省內重要的烹飪技能人才培養(yǎng)基地。學校長期專注于中餐、西點、西餐等烹飪技藝的傳承與創(chuàng)新教育，積累了豐富的辦學經驗和良好的社會聲譽，擁有相當?shù)霓k學規(guī)模和完備的教學實訓設施，為區(qū)域餐飲產業(yè)發(fā)展持續(xù)輸送了大量技能人才。目前，學院還積極響應貴州省“黔菜師傅”工程，深度參與“黔菜菜品”開發(fā)，大力培養(yǎng)星級“黔菜師傅”，全面促進餐飲行業(yè)從業(yè)人員實現(xiàn)高質量就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

此次升級是貴州省優(yōu)化職業(yè)教育結構、完善技能人才培養(yǎng)體系的重要舉措之一。升格為技師學院后，貴州新東方烹飪技師學院將立足于更高的平臺，緊密對接貴州省乃至全國餐飲產業(yè)轉型升級對高素質、高技能烹飪人才的迫切需求。學院將進一步深化產教融合、校企合作，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，致力于提升教育教學質量和人才培養(yǎng)規(guī)格，為服務地方經濟社會發(fā)展、推動餐飲行業(yè)繁榮和助力鄉(xiāng)村振興提供更堅實的人才支撐。

省政府在批復中要求，新升級的貴州新東方烹飪技師學院要加強師資隊伍建設，加大實訓設備投入，加強職業(yè)技能培訓，創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)模式，不斷提高辦學質量和水平。學校將切實履行好培養(yǎng)高技能人才的神圣使命，努力將學院建設成為省內一流、特色鮮明的烹飪高技能人才培養(yǎng)高地。